[비욘드포스트 김신 기자] ㈜보배에프앤비에서 운영하는 중식 프랜차이즈 보배반점의 김진혁 대표가 지난 25일 서울시 양평동에 위치한 와이피센터에서 네이버 카페 '성장하는 사장님 모임(이하 성장사)'에서 주최한 인사이트 세미나에 초청을 받아 특별 강연을 진행했다고 밝혔다.

이날 강연에서 김진혁 대표는 실제 외식업을 운영하는 사장님들을 대상으로 지난 20여 년 동안 중식 프랜차이즈 보배반점을 성공시키기까지의 과정과 노하우 등 핵심 인사이트를 현실적으로 공유하며 이제는 창업자를 넘어 경영자로서의 시선으로 특별 강연과 질의응답을 통해 참가자들의 궁금했던 부분들에 도움을 주는 시간을 가졌다.

특히 장사로 시작해 사업으로 브랜드를 키우는 노하우와 다점포를 운영했던 경험을 통해 현재 200여 개의 가맹점을 보유한 프랜차이즈로 성장하고, 이를 넘어 종합외식기업으로 도약하기 위한 비전과 철저한 현지화를 통한 해외 진출 사례 등을 공유하며 김 대표의 핵심 인사이트를 공유했다.

김 대표는 "오늘 강연을 준비하며 초보 사장이던 시절이 떠올랐다"라며 "무일푼 배달원에서 시작해 중식을 대표하는 프랜차이즈 브랜드를 만들기까지 겪었던 수많은 경험과 노하우를 토대로 준비한 오늘의 강연이 참가자들에게 실질적 도움이 될 수 있어 뿌듯하다. 불경기의 어려운 경영 환경이지만 같은 외식업 종사자로서 함께 성장하고 발전할 수 있도록 다방면으로 노력을 아끼지 않겠다."라고 밝혔다.

한편 김진혁 대표는 지난 23일 한국프랜차이즈산업협회가 주관하는 KFCEO(K-Franchise CEO)과정에서 전문외식업의 프랜차이즈 성공전략을 주제로 토크쇼를 진행한 바 있다.

김신 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr