[비욘드포스트 김선영 기자] 풀무원, ‘더블식감 도삭면’ 출시

풀무원식품은 부드러우면서 쫄깃한 두 가지의 식감을 한입에 즐길 수 있는 수타식 중화면 ‘더블식감 도삭면’ 2종을 출시했다.

도삭면은 밀가루 반죽을 칼로 깎아 만드는 중국 동부 산시성의 전통적인 제면법으로 만든 면 요리로 일반적인 면에 비해 길이가 짧고 두께가 균일하지 않은 것이 특징이다.

신제품 ‘더블식감 도삭면’은 도톰하고 쫄깃한 식감의 중심과 얇고 부드러운 양쪽의 날개 부분을 구현했다. 면의 중심부는 도톰한 두께로 쫄깃쫄깃한 식감을 내고, 양쪽 가장자리는 나풀거릴 정도로 얇아 부드러운 식감을 낸다.

가정에서도 전문점 수준의 도삭면을 간편하게 즐길 수 있는 신제품 ‘더블식감 도삭면’은 고소하고 깊은 풍미의 ‘짜장도삭면’과 매콤함이 더해진 ‘마파도삭면’ 2종으로 선보인다.

‘더블식감 짜장도삭면’은 숙성 춘장에 채소, 고기를 듬뿍 넣고 직화로 볶아내 풍미가 깊고 고소한 짜장 소스가 특징이다. 쫄깃하고 부드러운 두 가지 식감의 면과 어우러진 고소하고 달콤한 소스의 조화를 오롯이 느낄 수 있다.

‘더블식감 마파도삭면’은 돼지고기, 대파를 고추기름에 볶아내고 홍고추, 생강, 마늘 등 최적의 향신료 비율로 풍미를 올려 정통 사천식 매콤한 맛을 냈다. 여기에 베트남 고추를 더해 마지막 한입까지 개운하게 먹을 수 있다.

하림, ‘오!늘단백 프로틴 쿠키’ 2종 전국 CU 입점

하림이 동∙식물성 단백질과 식이섬유로 영양 균형을 맞춘 ‘오!늘단백 프로틴 쿠키’를 전국 편의점 CU에서 판매한다.

하림의 ‘오늘단백 프로틴 쿠키’는 닭가슴살 원물보다 단백질 함량이 4배 이상 높은 분리닭가슴살단백질(ICPB)과 우유단백질, 대두단백질 등 동∙식물성 단백질 3종이 균형 있게 들어있는 제품이다. 1봉지(40g)를 먹으면 달걀 1개 반 분량의 단백질 9g을 섭취할 수 있는 고단백 쿠키다.

또한 밀가루 대신 100% 국내산 쌀가루를 사용하고, 활성글루텐을 첨가하지 않은 글루텐 프리 제품이다. 1봉지당 185kcal로 일반 쿠키 대비 10% 정도 열량이 낮다. 보통 과자 제품에 부족하기 쉬운 식이섬유도 사과 1개 분량인 4.3g이나 들어 있다. 열량은 낮고 단백질과 식이섬유로 포만감을 유지할 수 있어 영양 간식으로 손색없고, 다이어트할 때도 부담 없이 즐기기 좋다. 맛은 ‘버터코코넛맛’과 ‘초코맛’ 두 가지다. 두 제품 모두 우유나 커피와 잘 어울린다.

하림은 CU 신규 입점을 기념해 8월 한 달 간 프로틴 쿠키 2+1 프로모션을 진행하며, 푸짐한 선물이 걸린 SNS 이벤트도 하고 있다. 자세한 내용은 하림 공식 인스타그램에서 확인할 수 있다.

롯데백화점, 대만 유명 맛집 ‘키키레스토랑’ 비빔면 RMR 출시

롯데백화점의 라이프스타일 큐레이션 브랜드 ‘시시호시’가 대만의 유명 맛집 ‘키키 레스토랑’의 ‘비빔면 레스토랑 간편식(RMR)’을 국내에 처음 선보인다.

‘키키레스토랑’은 한국인들이 대만 여행시 즐겨 찾는 현지 맛집으로 유명한 레스토랑이다. 특히 인기 메뉴인 비빔면은 레스토랑 간편식(RMR)으로 현지에 출시되어 있어, 대만 여행시 꼭 구매해야 할 기념품으로도 인기를 끌고 있다.

그동안 현지에서 직접 구매하거나, 온라인 해외직구로 구매해야 했던 ‘키키레스토랑’ 비빔면을 8월 12일부터 롯데백화점의 라이프스타일 편집숍인 ‘시시호시’ 매장(타임빌라스 수원, 동탄점, 평촌점, 김포공항점, 부산본점 총 5점)에서 만나볼 수 있다.

이번에 판매되는 비빔면은 ‘파기름 맛’으로 방부제 없이 물과 밀가루만으로 자연건조해 만든 면과 ‘키키레스토랑’만의 비법이 담긴 특제소스가 특징이다. 조리가 간편하고 다른 요리와 곁들여 먹기도 좋아 앞으로 수요가 크게 늘어날 것으로 예상하고 있다. 이번 ‘파기름 맛 비빔면’을 시작으로 앞으로 더 다양한 맛을 추가로 수입할 예정이다.

CU, ‘고속도로 휴게소 간편식 시리즈’ 출시

CU가 여름 휴가철을 맞아 휴게소 인기 메뉴를 간편식으로 재해석한 ‘고속도로 휴게소 간편식 시리즈’를 출시한다.

CU는 ‘집 앞에서 즐기는 바캉스’를 콘셉트로 소떡소떡, 어묵우동, 길거리 토스트 등 고속도로 휴게소에서 만나볼 수 있는 대표 메뉴들을 간편식 6종으로 선보인다.

휴게소 단짝꼬치는 휴게소 베스트셀러 소떡소떡과 치킨꼬치 2종을 한 접시에 담아 케찹, 머스타드 소스와 곁들여 먹는 간식 도시락이다. 매콤한 간장소스로 양념한 밥에 쫀득한 고래사 어묵이 들어간 어묵밥바와 고래사 어묵핫바를 통째로 넣어 만든 핫바김밥도 별미다.

노릇하게 구운 빵에 채 썬 양배추와 햄, 치즈 등을 얹어 길거리 토스트를 재현한 휴게소 스페셜 토스트와 달달한 불고기에 치즈 소스와 피망을 함께 토핑한 불고기 치즈 핫도그도 있다. 쫄깃한 우동 면발에 각종 어묵이 듬뿍 들어가 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 휴게소 어묵우동도 함께 내놓는다.
“이제는 밤에도 짜봔 취침 전 복용하는 종합감기약“

대원제약, 신제품 '콜대원나이트시럽' 출시

대원제약은 ‘짜 먹는 감기약‘으로 널리 알려진 종합감기약 브랜드 ‘콜대원‘의 신제품인 ‘콜대원나이트시럽‘을 출시했다.

콜대원나이트시럽은 아세트아미노펜, 슈도에페드린염산염, 덱스트로메토르판브롬화수소산염수화물 등의 성분이 함유되어 있어 수면을 방해하는 감기의 주요 증상인 기침, 코막힘, 통증 등을 완화한다.

또한 진정 작용이 있는 1세대 항히스타민제인 독시라민숙신산염을 함유하고 있으며, 수면을 방해하는 카페인이 들어 있지 않아 잠들기 전에 부담 없이 복용할 수 있다. 짜 먹는 스틱형 파우치 제품이기 때문에 물 없이 간단하게 먹을 수 있다는 것도 콜대원나이트의 장점이다.

대원제약의 대표 감기약 브랜드 콜대원은 콜대원나이트 출시로 총 4개의 제품 라인업을 구축함으로써 종합감기, 기침감기, 코감기 등 증상에 따른 케어는 물론이고 낮과 밤 온종일 대응할 수 있는 제품군을 모두 갖추게 됐다.
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