[비욘드포스트 이순곤 기자]
국밥 전문 프랜차이즈 ‘가마솥순대국밥’이 동아일보가 후원하는 ‘2024. 소비자 선정 우수기업 브랜드대상’ 국밥 부문에서 우수기업으로 선정됐다고 25일 밝혔다.
가마솥순대국밥은 합리적인 가격에 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있어 소비자에게 고물가 시대에 가성비 좋은 맛집으로 자리잡고 있다. ‘낮에도 밤에도 가마솥순대국밥’이라는 슬로건에 맞게 국밥뿐만 아니라 직화오징어볶음, 오향편육, 순대 소곱창전골 등 다양한 안주메뉴를 구성하여 다양한 고객층을 확보해나가고 있다.
브랜드 관리 수준, 브랜드 경쟁력 및 소비자 선호도, 혁신성 등을 종합적으로 고려한 부분에서 식감과 맛이 뛰어난 특수부위(혀밑살, 항정살, 뽈살, 관자살)를 담아낸 ‘진짜’ 순대국밥을 소비자에게 제공하려 힘쓰고 있다는 점을 높이 평가받았다.
가마솥순대국밥 관계자는 “한국인이 사랑하는 국밥이라는 음식의 가치를 담아 제대로 된 한 끼를 전달할 수 있도록 노력하겠다”며 “앞으로도 가맹점주님들과 함께 고객이 믿고 드실 수 있는 국밥 브랜드로 성장할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.sglee640@beyondpost.co.kr