[비욘드포스트 김선영 기자] 오뚜기, ‘가뿐한끼’ 신제품 3종 출시

오뚜기가 건강 간편식 브랜드 ‘가뿐한끼’의 새로운 라인업으로 ‘100% 국산 현미로 지은 부드러운 현미밥’과 ‘촉촉스팀 닭가슴살’ 2종을 출시한다.

새롭게 선보인 ‘100% 국산 현미로 지은 부드러운 현미밥’은 백미 없이 오직 100% 국산 현미만을 담았다. 또한 3단 가열 공정을 통해 현미의 식감을 더욱 부드럽게 구현하였으며 가뿐한끼 매콤닭가슴살카레, 닭가슴살 짜장 혹은 포케 샐러드의 토핑으로 궁합이 좋다.

함께 출시한 ‘촉촉스팀 닭가슴살’은 ‘블랙페퍼’와 ‘레드페퍼’ 두가지 맛으로 구성되었다. 저온숙성 후 스팀오븐조리의 방식을 통해 부드럽고 촉촉하다는 것이 그 특징이다. 또한 100% 국산 닭가슴살을 활용하였으며, 100g 1팩 기준 단백질 함량은 17g이다. 파우치 그대로 전자레인지 조리가 가능하며, 한 입에 쏙 들어가는 크기로 구성해 더욱 간편하게 즐길 수 있다.


동원F&B, 참치농축액 활용 분말 ‘참치다시’ 출시

동원F&B가 신개념의 농축분말 조미료인 ‘동원 참치다시’를 출시했다.

‘동원 참치다시’는 기존의 참치농축액과 다양한 재료를 분말 형식으로 가공해 요리의 감칠맛을 높여 주는 제품이다. 연구개발에만 총 5년이 걸렸다. 연구진들은 코인형∙분말형∙티백형 등 대부분의 국물내기용 조미료가 멸치와 같은 해산물을 강조하고 있다는 점에 착안해 참치를 접목시키기로 했다.

동원F&B 연구진들은 직접 어획한 참치를 5시간 이상 끓여 참치농축액을 추출하고, 여기에 국내산 꽃게, 붉은 대게, 멸치, 다시마, 새우 등을 첨가해 감칠맛을 극대화하는 방향으로 개발을 진행했다. 담당 마케터와 연구진이 매일 아침마다 동원식품과학연구원에 모여 콩나물국과 잔치국수를 끓여 가며 최적의 감칠맛 배합을 찾았고 지난해 말 제품 출시 여부를 최종 결정했다.

참치를 활용한 분말형 조미료 제품은 40여 년이 흘러 이번에 ‘동원 참치다시’를 통해 처음 시도된 것으로, 5천억 원 규모로 성장한 분말형 조미료 시장에 큰 변화를 일으킬 것으로 예상된다.


하림, 신제품 ‘오!늘단백 초코바’ 2종 출시

하림이 건강과 자기 관리에 관심이 많은 소비자를 위해 단백질과 식이섬유를 맛있게 채울 수 있는 ‘오!늘단백 초코바’ 2종을 출시한다.

하림의 ‘오늘단백 초코바’는 부드러운 밀크 초콜릿을 겉면에 풀코팅한 단백질바로 당 함량이 3g에 불과하다. 당분 걱정 없이 밀크 초콜릿의 단맛과 풍미를 즐길 수 있고, 단백질과 식이섬유 함량을 높여 맛과 영양을 동시에 챙겼다. 또한 밀가루를 전혀 사용하지 않은 글루텐 프리 제품이라, 글루텐으로 인한 소화 장애나 알레르기 걱정이 없다.

‘오늘단백 초코바’는 우유 단백질(동물성), 대두 단백질(식물성), ICBP(분리닭가슴살단백질) 등 3종 복합단백질을 최적의 비율로 설계하여 한 개(48g) 기준으로 16g의 단백질을 채울 수 있다. 부족하기 쉬운 식이섬유도 7,000mg 이상 들어있어 소화와 포만감 유지에도 도움을 준다.

‘오!늘단백 초코바’는 2종으로 카라멜맛과 피스타치오맛이 있다. 카라멜의 은은한 풍미를 담은 ‘밀크초코 카라멜맛’은 부드러운 단백질 크런치를 더해 식감이 좋고 달콤하다. ‘밀크초코 피스타치오맛’은 진한 초코에 고소한 피스타치오, 통아몬드가 들어가 부드러우면서도 고급스러운 맛이 특징이다.


맘스터치, ‘명조:워더링 웨이브’와 새해 첫 제휴세트 출시

맘스터치는 쿠로게임즈의 오픈월드 ARPG ‘명조:워더링 웨이브’와 신년 첫 게임 IP 제휴세트를 출시하고, 팝업스토어 운영 등 다양한 즐길 거리를 제공한다고 밝혔다.

맘스터치와 ‘명조:워더링 웨이브’가 선보이는 ‘한입 꿀꺽 명조세트(16,900원)’는 조각당 크기와 풍미를 업그레이드해 선풍적인 인기를 얻고 있는 ‘후라이드빅싸이순살’ 1박스, 싸이버거 1개, 콜라 1잔과 ▲캐릭터 포토카드1매(4종 중 1개 랜덤), 스페셜 게임쿠폰 1매로 구성됐다.

맘스터치의 피자브랜드인 ‘맘스피자’에서도 명조 협업 세트를 선보인다. ‘맛의 축제 명조세트’는 싸이피자 M 사이즈 1판과 콜라 500mL, ‘거절불가 명조세트’는 페퍼로니피자 M 사이즈 1판과 치즈스틱 2개로 구성되며, 해당 세트 구매 고객에게 캐릭터 포토카드1매(4종 중 1개 랜덤)와 스페셜 게임쿠폰 1매가 제공된다.

이번 명조 협업 세트는 내달 15일까지 진행되는 이벤트 기간 동안 전국 맘스터치 및 맘스피자 매장(일부 특수 매장 제외)에서 판매되며, 자사앱과 주요 배달 플랫폼에서도 구매 가능하다. 이벤트 기간 동안 자사앱에서 ‘한입 꿀꺽 명조세트’를 구매한 회원에게는 추첨을 통해 추가 굿즈도 증정하며, 자세한 내용은 맘스터치 앱에서 확인할 수 있다.

또한, 맘스터치는 이번 협업을 기념해 이달 16일부터 22일까지 맘스터치 랩(LAB) DDP점에서 팝업스토어를 운영한다.


메가MGC커피, 새콤달콤 딸기시즌 ‘갓성비’ 신메뉴 7종 출시

메가MGC커피가 일상을 마법처럼 달콤하게 즐길 수 있는 2025 딸기시즌 ‘갓성비’ 신메뉴 7종을 출시했다.

이번 딸기 시즌은 ‘Magical deli-berry’를 모토로 딸기라떼, 왕메가 딸기라떼, 딸기젤라또 퐁당 프라페, 별빛가득 딸기 요구르트, 달콤상큼 딸기라임펀치 등 딸기 음료 5종과 딸기요정 핑크츄러스, 메가베리 아사이볼 등 딸기 디저트 2종으로 구성했다.

‘딸기라떼’는 산뜻하고 달콤한 딸기가 부드러운 우유와 어우러져 딸기 과육의 풍부함을 느낄 수 있는 메가MGC커피의 스테디셀러 메뉴다. ‘왕메가 딸기라떼’는 초대용량 사이즈에 듬뿍 넣은 딸기 과육과 부드러운 우유의 핑크빛 하모니로 인해 딸기 음료 끝판왕으로 불리기에 손색이 없다.

‘딸기젤라또 퐁당 프라페’는 딸기과육을 듬뿍 넣은 상큼한 딸기스무디에 부드러운 휘핑크림을 얹고 그 위에 쫀득한 딸기젤라또를 토핑해 비주얼을 극대화했다. ‘별빛가득 딸기 요구르트’는 상큼달콤한 딸기 요구르트에 별 모양의 딸기코코젤리를 가득 넣어 빨대로 휘저으면 마치 별빛이 쏟아지듯 매지컬한 분위기를 연출한다. ‘달콤상큼 딸기라임펀치’는 달콤한 딸기에 상큼한 라임과 향긋한 패션티를 더해 한겨울에도 기분 좋은 청량감을 선사한다.

‘딸기요정 핑크 츄러스’는 딸기설탕이 묻은 바삭한 핑크 츄러스에 부드럽고 달콤한 화이트 초코 딥을 콕 찍어 먹는 재미가 있는 메뉴다. 특히 ‘메가베리 아사이볼’은 상큼달콤한 아사이볼 속에 세 가지의 달콤한 베리와 건강한 그래놀라가 더해진 시원한 디저트로 직영점에서 선 출시돼 SNS상에서 이미 큰 화제가 되고 있는 제품이다.


하이트진로 ‘진로골드’, 캐나다 브랜드 ‘페오스’ 협업 아웃도어 윷놀이 세트 출시

하이트진로는 2025년 설 명절을 앞두고 현대적으로 재해석한 ‘진로골드 윷놀이 세트’를 페오스와 함께 제작, 출시한다.

진로골드 윷놀이 세트는 언제 어디서나 즐길 수 있도록 휴대성이 좋은 나일론 소재로 윷판을 제작한 것이 특징이다. 진로골드의 에메랄드 블루와 로즈골드 색상을 조화롭게 디자인한 접이식 윷판, 윷, 두꺼비 말, 로즈골드 로고가 나타나는 변온 소주잔, 충격 방어에 강한 파우치 등 아웃도어에서 활용 가능한 구성들로 제작했다.

진로골드 윷놀이 세트는 17일부터 무신사 공식홈페이지에서 판매한다.

또, 하이트진로는 외국인들에게 윷놀이 기반 술 게임을 전파하기 위해 캐나다와 호주에서 촬영한 제품 영상을 SNS에 공개해 눈길을 끌 예정이다. 영상은 자연 속에서 캠핑 중인 캐나다인들이 진로골드와 함께 윷놀이를 즐기는 모습을 담아냈다. 소주와 윷놀이의 만남이 색다른 음주 문화를 전파하는 동시에 트렌디한 아이템으로 자리매김하게 할 것으로 기대한다.

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