프랜차이즈 탐라담, 고기 납품가 상한제 공표 및 사업설명회 개최

승인 2025-01-31 15:36:40

가 가 가 가 가

[비욘드포스트 이순곤 기자] 고기집 프랜차이즈 브랜드 '탐라담'이 제76회 프랜차이즈 창업박람회 2025에 참가해 이목을 집중시켰다. 특히 이번 박람회에서 고기 납품가 상한제를 공표하며 가맹점주와의 상생을 위한 새로운 정책을 제시했다.

탐라담은 이러한 방침이 브랜드 지속가능성을 중심으로 한 경영철학에서 비롯되었다고 밝혔다. 김용환 대표는 "치솟는 물가와 내수침체 속에서 창업 시장 활성화를 위해 실질적인 정책 마련이 필요하다"고 전했다. 이는 브랜드 경쟁력 강화와 체계적인 창업 지원 시스템 홍보라는 목적도 포함하고 있다.

탐라담 측은 제주 농가와의 협약 및 이용도축 시스템 도입, 중도매 비용 절감 등의 조치를 통해 안정적 원가 관리와 수익구조를 구축했다고 설명했다. 이를 통해 합리적인 가격으로 고기를 공급할 수 있게 되었으며, 품질 관리 역시 체계적으로 이루어진다고 덧붙였다.

이번 박람회에서는 탐라담의 시식 코너를 통해 예비창업자들이 직접 맛과 품질을 체험할 기회를 제공했다. 또한 사전 예약 및 현장 상담을 통해 가맹비와 교육비 지원, 로열티 할인, 물류 보증금 면제 등 다양한 혜택을 공개해 예비창업자들의 관심을 끌었다.

탐라담은 오는 2월 3일 예정된 사업설명회를 통해 브랜드 아이덴티티, 창업 과정, 성공 사례 등을 상세히 공유할 계획이다. 또한 대규모 프랜차이즈 본사 설립 과정과 최신 창업시장 트렌드 분석법 등 심층적인 정보를 제공할 예정이다.

sglee640@beyondpost.co.kr

프랜차이즈 탐라담, 고기 납품가 상한제 공표 및 사업설명회 개최

포커스 비욘드